Anvisa detecta coliformes e proíbe consumo e venda de lote da água mineral sem gás da marca Vitoriosa

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta quarta-feira (2), a interdição cautelar do lote 110426L5 da Água Mineral sem Gás Vitoriosa.

A decisão foi tomada após um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, do Rio de Janeiro, identificar resultado insatisfatório em ensaio microbiológico. Segundo a agência, foram detectados coliformes totais em uma amostra de 250 ml do produto, fabricado pela GEPF Agro Indústria Ltda, da cidade de Engenheiro Paulo de Frontin, no Rio de Janeiro.

Por que a água foi interditada pela Anvisa?

A interdição cautelar é uma medida preventiva e temporária adotada para proteger a saúde da população sempre que há indícios de irregularidades que possam representar risco ao consumidor. A determinação permanece em vigor enquanto são realizados testes, análises e demais procedimentos necessários.

Dessa forma, a água mineral não deve ser consumida nem comercializada até que sua segurança seja comprovada.

A medida foi publicada no DOU por meio da Resolução RE nº 3.441/2026. O ND Mais entrou em contato com a empresa e aguarda um posicionamento.

O que significa a presença de coliformes?

Segundo a Anvisa, a presença de coliformes totais é um indicador de que houve comprometimento da qualidade microbiológica do produto.

Embora esse grupo de bactérias nem sempre seja capaz de causar doenças, sua detecção pode sinalizar falhas nas condições higiênico-sanitárias do processo de produção, envase ou armazenamento. Por isso, a legislação sanitária estabelece padrões rigorosos para garantir a segurança da água mineral.