Conforme dados do MPA (Ministério da Pesca e Aquicultura) – através do Boletim da Aquicultura em Águas da União 2024, publicado na terça-feira, 7, Penha vem ganhando volume na produção da macroalga Kappaphycus alvarezii. O relatório aponta que o município é o terceiro maior produtor, com 49 toneladas anuais.
A produção de Penha, que começou a ser desenvolvida em 2022, vem em crescente. No primeiro ano foi de 6 toneladas, passando para 30 toneladas, em 2023, até as atuais 49 toneladas, de 2024. Lideram no Estado os municípios de Florianópolis (404,29 toneladas/ano) e Bombinhas (65 toneladas/ano).
“A produção da Kappaphycus alvarezii em Penha demonstra um novo potencial econômico e sustentável para o município. A macroalga, além de ampliar a diversidade da aquicultura local, abre caminho para produtos de alto valor agregado e reforça o protagonismo de Penha na inovação e no aproveitamento responsável dos recursos marinhos”, avalia o oceanógrafo com mestrado e doutorado em aquicultura, o professor Gilberto Manzoni.
Em Penha, são quatro produtores que vem trabalhando na produção da macroalga – que possui grande apelo econômico mundial na indústria alimentícia, na cosmética e setor agropecuário. Atualmente, há três empresas instaladas no município, fortalecendo o cultivo de macroalgas e iniciando a comercialização do extrato líquido (biofertilizante) para o setor da agroindústria.
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